Opskrifter & smagenoter

Wassim Hallal i selskab med Renaud Ruer (Bordeaux) & Victor Pepin (Bourgogne)

Wassim Hallal — dommer og mesterkok
Mine tænder begyndte ikke at løbe i vand efter indbydelsen til Hell’s Kitchen, men menuen nedenfor er en noget anden sag. Winemaker’s Dinners er et koncept, der ser ud til at blive mere og mere populært. Idéen er sådan set simpel: En særlig menu sammensættes til en række særlige vine, [...]

182 queries in 1,904 seconds.