<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Bergholts opskrifter &#187; asparges</title>
	<atom:link href="http://bergholt.net/gastronomi/category/asparges/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://bergholt.net/gastronomi</link>
	<description>-- om opskrifter, gastronomi &#38; vin</description>
	<lastBuildDate>Tue, 07 Sep 2010 16:51:30 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.0</generator>
		<item>
		<title>Flere hvide asparges</title>
		<link>http://bergholt.net/gastronomi/flere-hvide-asparges/</link>
		<comments>http://bergholt.net/gastronomi/flere-hvide-asparges/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 06 Jul 2010 06:57:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[asparges]]></category>
		<category><![CDATA[hvide asparges]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://bergholt.net/gastronomi/?p=3842</guid>
		<description><![CDATA[Hvide asparges inden skrælning Skrællede hvide asparges Hvide asparges på restaurant AOC-manér Opskrifter med hvide asparges Dekonstrueret paneret rødspætte med hvide asparges og ramsløg. Hvide asparges, oksecuvette og béarnaise]]></description>
		<wfw:commentRss>http://bergholt.net/gastronomi/flere-hvide-asparges/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Hvide asparges, oksecuvette og béarnaise</title>
		<link>http://bergholt.net/gastronomi/hvide-asparges-oksecuvette-og-bearnaise/</link>
		<comments>http://bergholt.net/gastronomi/hvide-asparges-oksecuvette-og-bearnaise/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 20 Jun 2010 12:28:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[asparges]]></category>
		<category><![CDATA[bearnaise]]></category>
		<category><![CDATA[hjemmelavet béarnaise]]></category>
		<category><![CDATA[hvide asparges]]></category>
		<category><![CDATA[oksefond]]></category>
		<category><![CDATA[sauce bearnaise]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://bergholt.net/gastronomi/?p=3753</guid>
		<description><![CDATA[Forleden stod den på hvide asparges dampet i oksefond og lidt hvidvin, intervalstegt oksecuvette og hjemmelavet béarnaise til. Det er sæson! Ingen opskrifter i denne ombæring, blot lidt stemningsbilleder.]]></description>
		<wfw:commentRss>http://bergholt.net/gastronomi/hvide-asparges-oksecuvette-og-bearnaise/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ugens top tre: Noma, hvide asparges og béarnaise</title>
		<link>http://bergholt.net/gastronomi/noma-hvide-asparges-bearnaise/</link>
		<comments>http://bergholt.net/gastronomi/noma-hvide-asparges-bearnaise/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 08 May 2010 12:09:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[asparges]]></category>
		<category><![CDATA[bearnaise]]></category>
		<category><![CDATA[falsled kro]]></category>
		<category><![CDATA[forår]]></category>
		<category><![CDATA[noma]]></category>
		<category><![CDATA[stenbiderrogn]]></category>
		<category><![CDATA[tyske asparges]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://bergholt.net/gastronomi/?p=3361</guid>
		<description><![CDATA[Det kan næppe undre, at Noma strøg ind på en førsteplads, hvad angår opmærksomhed hér og andre steder. At blive udnævnt til at være verdens bedste restaurant er noget, der skaber opmærksomhed. Hvide asparges fås i supermarkederne til meget lave priser sammenlignet med tidligere. De første, jeg fik i år, var fra Tyskland. Og mens [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://bergholt.net/gastronomi/noma-hvide-asparges-bearnaise/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Dekonstrueret paneret rødspætte, ramsløg, hvide asparges og beurre blanc</title>
		<link>http://bergholt.net/gastronomi/paneret-roedspaettefilet-ramsloeg-asparges/</link>
		<comments>http://bergholt.net/gastronomi/paneret-roedspaettefilet-ramsloeg-asparges/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 02 May 2010 19:09:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[asparges]]></category>
		<category><![CDATA[beurre blanc]]></category>
		<category><![CDATA[champagne]]></category>
		<category><![CDATA[hvide asparges]]></category>
		<category><![CDATA[opskrifter med ramsløg]]></category>
		<category><![CDATA[rødspættefilet]]></category>
		<category><![CDATA[rasmløg]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://bergholt.net/gastronomi/?p=3328</guid>
		<description><![CDATA[Som tidligere annonceret i dag så stod menuen på hvide asparges. Grundelementet i retten var en dekonstruktion af den klassiske danske panerede rødspætte(filet). Paneringen bestod af grov rasp lavet på knust gammelt brød, lidt italiensk hvedemel, grov salt, peber, citronskræl af en økologisk citron &#8212; samt en god sjat reduceret fløde til at binde fiskefilet [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://bergholt.net/gastronomi/paneret-roedspaettefilet-ramsloeg-asparges/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Torskefilet med oliven, peberpiment, hvidvinssauce &amp; skorzonerrødder</title>
		<link>http://bergholt.net/gastronomi/torskefilet-hvidvinssauce-skorzonerroedder/</link>
		<comments>http://bergholt.net/gastronomi/torskefilet-hvidvinssauce-skorzonerroedder/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 24 Jan 2010 18:14:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[asparges]]></category>
		<category><![CDATA[kalvefond]]></category>
		<category><![CDATA[oliven]]></category>
		<category><![CDATA[olivenolie]]></category>
		<category><![CDATA[opskrifter]]></category>
		<category><![CDATA[priorat]]></category>
		<category><![CDATA[peber]]></category>
		<category><![CDATA[peberpibent]]></category>
		<category><![CDATA[skorzonerrødder]]></category>
		<category><![CDATA[torsk]]></category>
		<category><![CDATA[torskefilet]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://bergholt.net/gastronomi/?p=1792</guid>
		<description><![CDATA[oprindeligt bragt vinteren 2008 Min far havde i julegave bl.a. modtaget en æske med olier, eddiker og delikatesser fra Laudrup Vin. Der var olives negres, sorte oliven, fra Priorat (Natur Fruit), olivenolie fra Bracamonte og Pimientos del Piquillo &#8212; syltede peberfrugter. Det skreg på en spanskinspireret ret. For nogle år siden fik jeg en kraftig [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://bergholt.net/gastronomi/torskefilet-hvidvinssauce-skorzonerroedder/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
