Home
ANNONCERING
Bocuse d’Or 2011
Om Bergholt(s)
Opskrifter
Viden

Bergholts opskrifter

– om opskrifter, gastronomi & vin

Category Archives: sommerfest

Syltet Karljohan

June 3, 2011
by admin
0 comments

Sommerfest m. Mads Refslund

- – - Læs også: Østers fra Marennes-Oléron på Falsled Kro.

Categories: mads refslund, rå makrel, saltbagte østers, sommerfest, syltet karljohan, telcom danmark | Tags: domaine de la solitude, hvid chateauneuf-du-pape, mads refslund, saltbagte østers, sommerfest, syltet karljohan, telcom danmark | Permalink

Bocuse d’Or 2012

Noma — uafhængig anmeldelse

Falsled Kro — anmeldelse

Følg Bergholts opskrifter på Facebook

Følg Bergholts opskrifter via Facebook. Vi skriver kun, når der er nye indlæg

Nye opskrifter

Stjernekokkens Signaturret: Mads Refslund – Brændt Mark
Klasse Petit Four: Kakaolæder med saltet karamel
Jeppe Foldager: “Nu skal der trænes til Lyon!”
Danmark vinder Bronze ved Bocuse d’Or
Suset i Bruxelles — fiskeretten præsenteres, anrettes og serveres
Bocuse d’Or 2012
Bocuse d’Or 2012 — portræt af Jeppe Foldager
Bocuse d’Or 2012 — Jeppe Foldager
Bocuse d’Or 2012, del 1 — Island & Belgien
Var det derfor, noma ikke fik tre stjerner? | Blogger dokumenterer fejltilberedt mad
Ronny Emborg til St. Moritz Gourmet Festival
Stjernekokkens signaturret: Morten Kok – Kalvemørbrad fra Himmerland vendt i grannåle og bøgeaske
Vagtelæg og rosékogte pærer — to forsinkede nytårsbilleder
Årets hummersuppe
Nytårsmenu 2011 — nytårsmenu i klassikernes tegn

Søg

Modtag nyt fra Bergholts opskrifter

Enter your email address:

Seneste kommentarer på Bergholts opskrifter

admin on Demi glace — Franske saucer, del I
admin on Koldrøget laks og Hummer Tiger Lee
Kjartan on Demi glace — Franske saucer, del I
Preben Kristensen on Koldrøget laks og Hummer Tiger Lee
admin on Årets Gericke 2011 — finalisterne
Nick Schøler on Årets Gericke 2011 — finalisterne
admin on Var det derfor, noma ikke fik tre stjerner? | Blogger dokumenterer fejltilberedt mad
Kasper on Var det derfor, noma ikke fik tre stjerner? | Blogger dokumenterer fejltilberedt mad
Gastropassion on Ronny Emborg til St. Moritz Gourmet Festival
admin on Demi glace — Franske saucer, del I
Erland on Demi glace — Franske saucer, del I
Joy Hansen on Intervalstegning case 1 — tyndstegsfilet med morkler og rødbede
Joy Hansen on Intervalstegning case 1 — tyndstegsfilet med morkler og rødbede
admin on Intervalstegning case 1 — tyndstegsfilet med morkler og rødbede
admin on Intervalstegt lammekølle?

Optimized by MB | Theme: Yoko -

Top