http://bergholt.net/gastronomi/kalibrering-syrah-cornas-crozes-hermitage/ -- om opskrifter, gastronomi & vin Sat, 06 Mar 2010 13:49:47 +0000 http://wordpress.org/?v=abc hourly 1 http://bergholt.net/gastronomi/kalibrering-syrah-cornas-crozes-hermitage/comment-page-1/#comment-291 Crozes-Hermitage 1999 fra Bernard Chave | Bergholts blog Sat, 10 Oct 2009 10:24:46 +0000 http://bergholt.net/gastronomi/?p=131#comment-291 [...] Yann Chave, der står for vinificeringen. Jeg må indrømme, at jeg klart foretrækker faderens Crozes-Hermitage-vine. Mere rustikke, flere skæve flasker, enten flaskevariantion el. decideret syge flasker, men [...] [...] Yann Chave, der står for vinificeringen. Jeg må indrømme, at jeg klart foretrækker faderens Crozes-Hermitage-vine. Mere rustikke, flere skæve flasker, enten flaskevariantion el. decideret syge flasker, men [...]

]]> http://bergholt.net/gastronomi/kalibrering-syrah-cornas-crozes-hermitage/comment-page-1/#comment-213 Berntsens Ballade | Bergholts blog Tue, 15 Sep 2009 14:52:24 +0000 http://bergholt.net/gastronomi/?p=131#comment-213 [...] ønskede, at han kunne have serveret Cornas fra Alain Voge i Riedels Hermitage-glas (mere her om nordlig rhône, syrah og den gamle, halvsure ex-rugbyspiller og Cornasproducent Alian Voge); men de var simpelthen for dyre. Den 3. oktober bli’r der mulighed for at prøve [...] [...] ønskede, at han kunne have serveret Cornas fra Alain Voge i Riedels Hermitage-glas (mere her om nordlig rhône, syrah og den gamle, halvsure ex-rugbyspiller og Cornasproducent Alian Voge); men de var simpelthen for dyre. Den 3. oktober bli’r der mulighed for at prøve [...]

]]> http://bergholt.net/gastronomi/kalibrering-syrah-cornas-crozes-hermitage/comment-page-1/#comment-159 Gastronomi: Syrah - rhône - crozes-hermitage, hermitage, saint-joseph, côte-rôtie Fri, 21 Aug 2009 10:02:49 +0000 http://bergholt.net/gastronomi/?p=131#comment-159 [...] Fra kalibrering til syrah, Crozes-Hermitage & Cornas [...] [...] Fra kalibrering til syrah, Crozes-Hermitage & Cornas [...]

]]>