Bergholts opskrifter

– om opskrifter, gastronomi & vin


Madbloggersymposium 2010 —

| 0 comments

I USA har madblogs været en genre i vækst siden i hvert fald 2004. Julie Powll lancerede sin Julie / Julia Project-blog, hvor målet var at tilberede samtlige 514 retter i Julia Child-klassikeren Mastering The Art of French Cooking.

På dansk grund sker der også en del, og det seneste initiativ indvarsler måske en tærskeloverskridelse. I agust løber Danmarks første madbloggersymposium af stablen. Målet er at samle og fejre ” et sydende vækstlag af effektive meningsdannere, dygtige netværkere og utrættelige madkommunikatører”.

Jeg gik tidligere på dagen i gang med en kort introduktion til arrangementet, som dog blev noget længere end planlagt, måske fordi emnet interesserer mig en smule. Kan læses her: Madbloggere bider sig fast. Madbloggersymposium 2010.

Læs også: Madblogs i Danmark — en mediestatus.

VN:F [1.9.17_1161]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.17_1161]
Rating: 0 (from 0 votes)

Related posts:

  1. Helvedes køkken inviterer madbloggerene indenfor
  2. Bearnaisesovs — opskrift fra Frøken Jensen og lidt om gamle kogebøger
  3. Michelin 2010 — AOC med Christian Aarø Mortensen får endelig sin michelinstjerne
  4. Forretter — januar 2010

Leave a Reply

Required fields are marked *.

*