Bergholts opskrifter

I USA har madblogs været en genre i vækst siden i hvert fald 2004. Julie Powll lancerede sin Julie / Julia Project-blog, hvor målet var at tilberede samtlige 514 retter i Julia Child-klassikeren Mastering The Art of French Cooking.

På dansk grund sker der også en del, og det seneste initiativ indvarsler måske en tærskeloverskridelse. I agust løber Danmarks første madbloggersymposium af stablen. Målet er at samle og fejre ” et sydende vækstlag af effektive meningsdannere, dygtige netværkere og utrættelige madkommunikatører”.

Jeg gik tidligere på dagen i gang med en kort introduktion til arrangementet, som dog blev noget længere end planlagt, måske fordi emnet interesserer mig en smule. Kan læses her: Madbloggere bider sig fast. Madbloggersymposium 2010.

Læs også: Madblogs i Danmark — en mediestatus.

Relateret:

Relateret

1. Helvedes køkken inviterer madbloggerene indenfor
2. Madbloggersymposium — fire nedslag
3. Bergholts opskrifter på Cisions top 10
4. Madbevægelsen lanceret —
5. Bearnaisesovs — opskrift fra Frøken Jensen og lidt om gamle kogebøger