Bergholts opskrifter

– om opskrifter, gastronomi & vin


Brøndums Hotel

August 31, 2010
by admin
1 Comment

Anders Selmers vine fra Lilleø & lidt om elverprinsesser

Dansk vin er noget, mange intuitivt forbinder med underlige eksperimenter lidt udenfor Avedøre. Der var vist også noget med en vingård i det nordsjællandske. Interessegenenmbrudet og kendthedsfaktoren kom med Nordlund på den tyske Rondo-krydsning., mens smagsgennembrudet, ifølge mange, har ladet … Continue reading