Bergholts opskrifter

– om opskrifter, gastronomi & vin


July 21, 2009
by admin
0 comments

Domaine Sainte Anne – Côtes-du-Rhône blanc, Viognier, 2007

Lidt om viognier – og de vine, der produceres på viognierdruen Viognierdruens oprindelse fortaber sig i det uvisse – én legende hævder, at den romerske kejser Marcus Aurelius Probus sendte syrah- og viognierstokke via Rhônefloden til Beaujolaisområdet, men skibet blev … Continue reading