Bergholts opskrifter

gastronomi siden 2007


January 16, 2011
by Kristian Brask Thomsen
5 Comments

Den hvide kæphest

Tilfældighederne ville, at der blev spillet 50 kasser Cheval Blanc min vej til favorabel distribution til vinglade venner og bekendte. Af samme årsag, støvede jeg de gamle sommeliernoter af og genopfriskede hukommelsen om et ret fantastisk vinslot, et særpræget navn … Continue reading