Bergholts opskrifter

– om opskrifter, gastronomi & vin


March 9, 2011
by admin
6 Comments

Søren Frank vs. Adam Price: Restaurant Open

Hvor er der forskel på madanmeldere. I aftes spadserede jeg forbi Det Kongelige Teater, under Bournonville-buen, og ud på Tordenskjoldsgade, hvor restaurant Ensemble, med Jens Vestergaard og Mikkel Marbjerg bag gryderne, i sin tid på rekordtid hev først én og … Continue reading