To typer af mennesker og Saint-Joseph 2011 fra Alain Graillot

Saint-Joseph 2011 fra Alain Graillot

Alain Graillot fremhæves ofte som referencedomæne for Crozes-Hermitage, men domænets Saint-Joseph-vine er også blandt markedets bedst. Der er to typer af mennesker: Den ene foretrækker, at drikke deres nordlig rhône pivung; den anden type foretrækker at lade flaskerne ligge længere tid (5-10 år), så vinen udvikles og byder på sekundære aromaer, der ikke optræder i… Fortsæt læsning af To typer af mennesker og Saint-Joseph 2011 fra Alain Graillot

Vintip: Crozes-Hermitage fra Graillot på tilbud hos Bichel

Èn af de vine jeg trofast har købt årgang efter årgang er Alain Graillots Crozes-Hermitage. Saftig, ekspressiv, typicitet — klassisk syrah fra den nordlige rhônedal med toner af flint, røget flæsk og dyb, dyb, mørk frugt. Pt. er årgang 2008 på tilbud hos Bichel. 119,- for en flaske mod normalt 169,- Tidligere blev Graillots prestigecuvée… Fortsæt læsning af Vintip: Crozes-Hermitage fra Graillot på tilbud hos Bichel

Syrah: Ugens spørgsmål: Syrah fra Nordrhône

Ugens spørgsmål tikkede ind på falderebet, sent søndag aften. Men det er er dæleme et godt spørgsmål. Det handler om min yndlingsdrue, syrah; den drue, der for alvor tændte min passion for vin. Syrah, on location Det skete on location i den nordlige rhônedal. Det var før euroen blev indført, og vi sad på et… Fortsæt læsning af Syrah: Ugens spørgsmål: Syrah fra Nordrhône

Saint-Joseph, 2005 — Alain Graillot

Saint-Joseph, 2005 — Alain Graillot

Alain Graillot er primært kendt for sine Crozes-Hermitage-vine, særligt cuvéen La Guiraude. Crozes-Hermitage-appellationen og Graillots bevægelse væk fra det solide, vellønnede job inden for fødevareindustrien til den noget mere usikre fremtid som vinproducent har jeg tidligere dækket, så lad os springe direkte til vinen i denne ombæring: Rhône, nordlig rhône, vi er i syrah-land. Appellationen… Fortsæt læsning af Saint-Joseph, 2005 — Alain Graillot

Crozes-Hermitage, Alain Graillot, 2007

Jeg har tidligere skrevet om såvel Crozes-Hermitage-producenten Alain Graillot som Crozes-Hermitage-vinene og prisudviklingen, så denne gang vil jeg springe direkte til smagenoten på den Graillots 2007-årgang. Jeg har købt Graillots Crozes-Hermitage (og Saint-Joseph-vine, efter de blev introduceret) i 5-6 år snart, og det er altid spændende at smage en ny årgang. Dels for at sammenligne… Fortsæt læsning af Crozes-Hermitage, Alain Graillot, 2007