Kategorier
bordeaux Uncategorized

Madmatch til cabernetbaseret vin fra ’83 (Beringer Knight’s Valley)

Kære læsere! Jeg modtog tidligere på dagen  et interessant spørgsmål fra Per Frimann, som skrev: “Jeg har lige været til en spændende vindyst med topvine fra Bordeaux kontra Californien – altså den klassiske i vinverdenen ik’? – udover at Opus One ’91 var min vinder, så var det en interessant og uforudsigelig smagning. Men ovenstående vin viste […]