Hvad er det, der sker med de vine, der står mig nærmst: Vinene fra den nordlige rhônedal

saint-joseph-domaine-barou-2012-web

Klimapres på den nordlige rhônedal?
Jeg er desværre ved at indse, at mit yndlingsområde for rødvine, den nordlige rhônedal, er under (klima-)pres. Enten produktionsmæssigt for at lave vine, der pleaser Parkers smag; eller også er det et spørgsmål om klimaforandringer = der bliver varmere og varmere. 
Eksempel: Domaine Barou: Saint-Joseph, 2012.
Læs mere Hvad er det, der sker med de vine, der står mig nærmst: Vinene fra den nordlige rhônedal