Tæt på et pletskud fra Lidl: Château Fombrauge, 2011

Okay. Den tilbagevendende læser vil vide, at Lidl har skibet nogle smagekasser af sted til danske bloggere. I den forbindelse vil jeg gerne slå fast, at tilsendingen er foregået 100% uopfordret. Det vil sige, at jeg — og de andre — ikke har indgået nogen som helst aftale med Lidl. Og der har kommunikationsmæssigt heller ikke været skabt et pres på for at få os til skrive om sagerne.

Tidligere skriverier om sagerne kan findes her: Hvad gør man, når en Bordeaux ikke fejer benene væk under én? & Smagekasse fra Rasmus Amdi Larsen.

Tilbagevendende har min kommentar været, at jeg ikke har nogen referenceramme, hvad angår Bordeaux. Og alligevel har man sendt mere af slagsen.

chateau-fombrauge
Dagens vin blev så Château Fombrauge i årgang 2011 fra seneste smagekasse. Og det er for mig at se et pletskud smags- og oplevelsesmæssigt. Indledningsvist direkte fra flasken, som havde fået lov at køle lidt ned til omkring 18 grader. Dernæst smagt efter en times tid på karaffel.
Læs mere Tæt på et pletskud fra Lidl: Château Fombrauge, 2011

Smagekasse fra Rasmus Amdi Larsen

vin fra Lidl
Eller rettere fra Lidl. Jeg tror, der er en del mennesker, der forbinder min blog med — hvad skal man sige — mad og vin i den semi-høje ende af skalaen. Men jeg sådan set altid (eller i hvert fald siden starten i 2007) defineret gastronomi som refleksion over det at spise og drikke godt, hvilket på ingen måde er det samme som dyrt.

Læs mere Smagekasse fra Rasmus Amdi Larsen