Kategorier
bruschetta

Pølser med brød

Pølser med brød — så simpelt, så godt, hvis råvarerne er i orden. Her hjemmebagt brød på økologisk mel fra Camilla Plums Fuglebjerggård. Tilberedt bruschetta-style med god olivenolie og gnedet med hvidløg. Dertil pølser med ramsløg fra Løgismose.


Ung, syrerig syrah i glasset og en simpel salat med tomat og bøffelmozzarella ved siden af.

2 kommentarer til “Pølser med brød”

Kære Kim!

Tak for indspark på pølse med brød-fronten. Humlegården lyder som et godt bud — er det ferskvarer eller frost?

Alt godt,

Kasper

Lukket for kommentarer.