Hop til indhold

Bergholts opskrifter

Gastronomi siden 2007. 500 selvskrevne, selvprøvne & selvfotograferede opskrifter. Derudover smagenoter på små og store vine.

KASPER BERGHOLT

Om mig
Linkedin
Twitter

Top 10 på Bergholts opskrifter

Confit de canard
Sauce béarnaise
Sauce demi glace
Fasanbryst
Hjemmelavet rødkål
Hummerbisque
Kalvefilet
Pocherede pærer
Rødvinssauce
Rillettes af and
Kasper Bergholt: Krondyrfilet & Côte-Rôtie

Sider

  • Cookies | Persondata
  • Om Bergholts opskrifter
  • Top ti fra Bergholts opskrifter

Ribs, rabarber & espresso

Ikke så mange ord denne gang — blot lidt sommerlige billeder: Ribs, rabarber & espresso.





Udgivet i august 2, 2010august 2, 2010Forfatter adminKategorier epresso, rabarber, ribsTags epresso, rabarber, ribs

Indlægsnavigation

Forrige Forrige indlæg: Sommermad, kantareller og pommes sarladaises
Næste Næste indlæg: Madmatch til cabernetbaseret vin fra ’83 (Beringer Knight’s Valley)
Drevet af WordPress