Sanctus Jacobus, Trierer Augenscheiner, Riesling Auslese, 1990

Riesling fra Vereinigte Hospiten, Sanctus Jacobus, Trierer Augenscheiner fra 1990-årgangen, som betegnes som kraftfuld, harmonisk, ekstrakt- og syrerig. Vinkældrene i Trier indeholder murbrokker fra romerske bygningsværker, der kan dateres til ca. 300-tallet efter Kristi. Og med romerne kom vinproduktionen til Germanien. Trierer Augenscheiner er en monopolmark (én ejer).
sanctuc-jacobus-trierer-augescheiner-auslese-mosel-sahr-ruwer-1990
Læs mere Sanctus Jacobus, Trierer Augenscheiner, Riesling Auslese, 1990

Stemningsbilleder — 12 år gammel rheingauriesling fra Weingut Hupfeld

Ja — ikke så mange ord denne gang. Blot et par stemningsbilleder af en 12 år gammel rheingauriesling, som jeg/vi drak for noget tid siden — faktisk inden et besøg på Berntsens Ballade. Sidstnævnte, altså Berntsens Ballade, har jeg en levemandserindring af gæsteskribent Kristian Brask Thomsen på vej med. Opdateret d. 4 okober. Levemandserindringen er nu online — og kan læses her: Berntsens Ballade, Charmøren på Vesterbro.

Forsidehochheimer-victoriaberg-weingut-hupfeldt-1997Og så af med proppen
Læs mere Stemningsbilleder — 12 år gammel rheingauriesling fra Weingut Hupfeld